La nostra Azienda

Azienda Agricola Marchese Livia > La nostra Azienda

Visione

L’arte di lavorare la terra è un patrimonio di tradizioni che la Famiglia Marchese conserva da secoli, trasferendolo di generazione in generazione, attraverso la coltivazione di fichi, ulivi e foraggi per animali che ha sempre allevato con cura e dedizione.

Missione

Gli scopi che caratterizzano la missione imprenditoriale di Livia sono quelli di organizzare un’offerta di prodotti di qualità tipici del territorio, destinando i fichi freschi, essiccati e trasformati secondo metodi artigianali ai mercati locali e i fichi essiccati al mercato globale, anche attraverso l’e-commerce.

Attrezzature innovative

L’azienda è dotata di attrezzature innovative, utilizzate in sicurezza e nel rispetto dell’ambiente, che facilitano le operazioni di lavorazione della terra. Dispone di adeguati spazi e attrezzature per l’essiccazione dei fichi.
La sede dell’Azienda dispone di spazi di appoggio e deposito delle attrezzature e di servizi di supporto ai lavoratori; consente di allestire ambienti di accoglienza di quanti vogliano effettuare una visita guidata fra le meravigliose piante di fichi.

Facilmente raggiungibile

L’Azienda è facilmente raggiungibile sulla strada nazionale di Cozzo del Carbonaro di Lattarico e con ottima viabilità interna, sempre molto curata, sia per esigenze lavorative che per accogliere chiunque voglia visitare questa realtà e conoscere direttamente i processi di coltivazione, produzione e raccolta.

Livia ha scelto di specializzare la sua Azienda nella coltivazione di Fichi della varietà Dottato, destinando questo patrimonio di esperienza di cultura contadina a valorizzare un prodotto di eccellenza del territorio, disponendo, peraltro, di terreni con caratteristiche adatte allo sviluppo delle piante di fico dottato, nella Frazione Cozzo Carbonaro di Lattarico, nella splendida Valle del Crati, in provincia di Cosenza.